¿Azúcar raro?
Sí estás aquí en busca de información para encontrar una nueva alternativa de azúcar, ¡BIENVENIDO!
Desde los Alpes Simios te traemos un nuevo “Azúcar raro”. ¿Por qué es un azúcar raro?, porque se encuentra en muy pequeñas cantidades en la naturaleza.
¿Qué es la Alulosa?
La Alulosa o D-psicosa es un monosacárido (azúcar simple) de origen natural que está presente en pequeñas cantidades en la naturaleza, principalmente en frutas como higos y pasas.
Su sabor es parecido al del azúcar, sin amargor, y se complementa muy bien con otros endulzantes. La alulosa es técnicamente un azúcar, pero no se comporta como tal 🙉.
Alrededor del 90% de la alulosa se absorbe en el intestino delgado, pero no se metaboliza en el organismo, esto explica porqué la alulosa no eleva los niveles de azúcar en la sangre.
Las maravillas de la Alulosa
☑ Es 70% más dulce que el azúcar
☑ 100% Natural
☑ Cero índice de glucémico
☑ Sin calorías
☑ Keto friendly
☑ No causa caries
Sin duda la Alulosa llegó para quedarse.
¡#QuitSugar y disfruta de antojos sin culpa!